البستاني

البستاني هو شخص يعتني بالنباتات ويحافظ على المساحات الخضراء، مثل الحدائق والمتنزهات والأماكن العامة. يبدأ عمله بملاحظة المكان، لأن التربة وضوء الشمس وتصريف المياه ودرجة الحرارة والنباتات الموجودة فيه تؤثر في اختيار النباتات. ويزرع البذور والشتلات، ويهيئ التربة، ويروي النباتات، ويزيل الأعشاب، ويقلم الأغصان، ويحمي النباتات من الآفات والأمراض.

وقد يقص العشب، ويعتني بالأسيجة النباتية، ويفحص أنظمة الري، ويستخدم أدوات البستنة المختلفة. لذلك لا تقتصر البستنة على السقي، بل تتطلب فهم احتياجات النباتات وتكييف العناية بها وفق الفصل والظروف المحلية. تتغير أعمال البستاني خلال السنة. ففي الربيع يجهز أحواض الزراعة ويغرس نباتات جديدة، بينما يتطلب الصيف متابعة الري وتأثير الحرارة.

وفي الخريف قد يجمع البذور، ويغرس بعض الأشجار أو الأبصال، ويهيئ أجزاء من الحديقة للشتاء. وفي الفترات الباردة يحمي النباتات الحساسة ويخطط للموسم التالي. ويجب إجراء التقليم في الوقت المناسب لكل نوع، لأن التقليم المبكر جدًا أو المتأخر جدًا قد يضعف النبات أو يقلل إزهاره.

كما يمكنه دعم التنوع الحيوي باختيار نباتات محلية أو ملائمة للبيئة، والحفاظ على الحشرات النافعة، وتجنب المعالجات الكيميائية غير الضرورية. وهكذا يجمع بين المهارة العملية والملاحظة ومعرفة نمو النباتات للحفاظ على مساحة صحية ومنتجة.