Janucá
✨ La fiesta de las luces
Janucá, también conocida como la Fiesta de las Luces, es una celebración judía que dura ocho días y que suele celebrarse entre noviembre y diciembre. Conmemora acontecimientos del siglo II a. C., cuando un grupo de judíos conocido como los macabeos se rebeló contra el Imperio seléucida, que controlaba Judea en aquella época.
Según la tradición judía, después de recuperar y purificar el Templo de Jerusalén, los macabeos encontraron una pequeña cantidad de aceite que debía durar solo un día, pero que habría ardido durante ocho días, el tiempo necesario para preparar nuevo aceite consagrado. Este relato dio origen a la tradición de encender la janukiá, un candelabro especial de nueve brazos utilizado durante la festividad.
Durante Janucá, cada noche se enciende una vela nueva en la janukiá durante ocho noches. La novena vela, llamada shamash, se utiliza para encender las demás. Las familias suelen reunirse, compartir comidas, cantar canciones tradicionales y jugar al dreidel, una peonza con letras hebreas.
También es habitual comer alimentos preparados con aceite, como los latkes y los sufganiot, porque el aceite tiene un valor simbólico importante en esta celebración. Aunque Janucá no es una de las fiestas más importantes del calendario religioso judío, se ha convertido en una tradición cultural destacada que recuerda la identidad, la memoria y la continuidad de las costumbres religiosas.